DOMAINE DE PECOULA
DOMAINE DE PECOULA

NOS VINS ELEVES EN FUT

La cuvée Prestige de Monbazillac est devenue la cuvée Harmonie, et se complète maintenant par le Côtes de Bergerac Rouge.
Alors que les autres vins sont fruités, souples et tout en rondeur, les vins de la cuvée «Harmonie» sont plus concentrés, plus riches, et vinifiés en barrique de chêne français. On trouve en eux tout un panel de vins fins, subtils, élevés dans la patience et la recherche d’un résultat satisfaisant tant pour celui qui crée que pour celui pour qui l’on crée.

HARMONIE

Monbazillac : Encore plus concentrée que le Monbazillac classique, la cuvée  Harmonie exige une rigueur maximale tant à la vigne qu’au chai. Issu de parcelles choisies et de tries successives, ce Monbazillac est vieilli en fût de chêne durant 24 mois. Fin et très long en bouche, il se suffit à lui-même par sa complexité en bouche. 

Monbazillac Harmonie 

 

2013

 



 

Elevé en fût de chêne, le monbazillac Harmonie 2013 dégage des saveurs de pêche et notes fleuries d'acacia. Il sera parfait avec un foie gras, des fraises, mais surtout avec un dessert chocolaté....

Parole de gourmands !

Côtes de Bergerac Rouge 

 Harmonie

2015

 

 

 

 

Issu d'une vieille parcelle de Merlot à petits rendements, ce ce côtes de Bergerac rouge se caractérise par sa puissance, ses tanins veloutés, et accompagnera parfaitement viandes rouges et gibiers...

 

 



PRESTIGE

Monbazillac

Cuvée Prestige

2000

Médaille d'Or à Paris

1999

Coup de coeur au Guide Hachette

 

Elevé en fût de chêne ce monbazillac est très puissant et confit. Il permet de retrouver des saveurs de miel et de pruneau, voir de noyau de pruneau en bouche et au nez. Il terminera très bien un repas, pour ceux qui ont du mal à se quitter ! et veulent le faire sur une note de plaisir à partager.

Contact

Domaine de Pecoula

Lieu dit Pecoula

24240 Pomport

Port :   06.80.52.38.68
Tél :     05.53.24.67.82

E-mail : pecoula.labaye@wanadoo.fr

 

Heures d'ouverture

Le domaine est ouvert tous les jours sauf Dimanche et jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h,

mais n'oubliez pas de téléphoner avant votre passage..... 06 80 52 38 68

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