Domaine de Pécoula
Domaine de Pécoula

NOS VINS HAUT DE GAMME

La cuvée Prestige de Monbazillac est devenue la cuvée Harmonie, et se complète maintenant par le Côtes de Bergerac Rouge et le Bergerac Sec.

Alors que les autres vins sont fruités, souples et tout en rondeur, les vins de la cuvée «Harmonie» sont plus concentrés, plus riches, et vinifiés en barrique de chêne français. On trouve en eux tout un panel de vins fins, subtils, élevés dans la patience et la recherche d’un résultat satisfaisant celui qui crée et celui pour qui l’on crée.

HARMONIE

Monbazillac : Encore plus concentrée que le Monbazillac classique, la cuvée Prestige ou Harmonie exige une rigueur maximale tant à la vigne qu’au chai. Issu de parcelles choisies et de tries successives, ce Monbazillac est vieilli en fût de chêne durant 24 mois. Ample et très long en bouche, il se suffit à lui-même ou accompagnera très bien un foie gras ou un fromage persillé.

Monbazillac Harmonie 

 

2013

 



 

Elevé en fût de chêne, le monbazillac Harmonie 2004 dégage des saveurs de pêche et de miel d'acacia en bouche. Il sera idéal de l'accompagner de foie gras, de fromages ou encore de fraises 

Côtes de Bergerac Rouge 2015 Harmonie

 

 

 

 

Issu d'une vieille parcelle de Merlot à petits rendements, ce ce côtes de Bergerac rouge se caractérise par sa puissance, ses tanins veloutés, et accompagnera parfaitement viandes rouges et gibiers...

 

 



PRESTIGE

Monbazillac Cuvée Prestige

2000

Médaille d'Or à Paris

1999

Coup de coeur au Guide Hachette

 

Elevé en fût de chêne ce monbazillac est très puissant et confit. Il permet de retrouver des saveurs de miel et de pruneau en bouche et au nez. Il sera parfait en simple apéritif accompagné de foie gras ou encore de fromages forts (bleus ou comté affiné).

Contact

GAEC de Pecoula

Lieu dit Pecoula

24240 Pomport

Port :   06.80.52.38.68
Tél :     05.53.24.67.82

Fax :    05.53.58.82.02

E-mail : pecoula.labaye@wanadoo.fr

 

Heures d'ouverture

Le domaine est ouvert tous les jours sauf Dimanche et jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h, mais n'oubliez pas de téléphoner avant votre passage. 

Actualités

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